Vino tinto francés 267

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WORLD WINE-añadas Tablas por Anthony J. Hawkins Versión final 1-AUG-2006 Estas tablas de época (2002 y años anteriores) fueron diseñados sólo como una guía aproximada de la condición general de la vendimia de la región especificada en esos años. No se harán cambios futuros. Intentar una evaluación a largo plazo durante los primeros dos años de una vendimia fermentada generalmente se considera un ejercicio infructuoso debido a la cantidad de variables involucradas. Sin embargo, debido a viñedos que producen uvas adecuadas para los vinos de mesa prima generalmente ocupan un área geográfica pequeña a menudo es posible generalizar sobre el resultado de la cosecha de una manera razonablemente precisa. Tenga en cuenta que estas cifras de mesa generalizadas NO se echan en cemento. La intención es simplemente para indicar los años de cosecha que muy probablemente han permitido la creación de vinos bien balanceados, en una región en particular, con una intervención humana mínima de ajuste. En las siguientes tablas se adaptan a los lectores interesados ​​en los vinos para beber, no los vinos finos de grado de inversión. Para el beneficio de este último grupo, he incluido enlaces a purveyers especialista en vino o en los sitios de información en la parte inferior de la tabla correspondiente. En el análisis final es hasta el individuo para hacer su propia elección en función de las percepciones personales. Añadas clasificados como promedio (o por debajo) indican que el consumidor debe tratar antes de comprar entre otras cosas porque la clasificación todavía puede abarcar excelentes vinos que se beneficien de las circunstancias climáticas o de vinificación especiales. la ciencia vino moderno, donde se practica, se asegura de que todos los años el crecimiento va a producir un vino bebible. Off años pueden requerir azucarado, (es decir: la adición de un poco de azúcar para llevar el vino a contenido óptimo de alcohol), o tal vez la adición de ácido tartárico cristalizado recuperado de vino barriles añada anterior para aumentar el contenido de ácido deseable (etc). Estos métodos son formas de mejorar ciertos elementos naturales deficientes mediante la adición de esos mismos elementos en forma aislada aunque debe señalarse que estas técnicas están siendo declaradas ilegales para su uso en vinos designados como vinos de calidad, por lo que sólo permisible en el grado más bajo designación de los vinos de mesa, en muchos de los países asociados o alineadas con las normas de la Unión Europea que regulan las regiones de vino de calidad denominado. Históricamente - (aprox pre-1950) - enólogos estaban a merced de la naturaleza. Sin darse cuenta de las técnicas de hoy en día, era natural que las cosechas fueron rastreados por métodos empíricos con el fin de dar alguna orientación sobre el probable estado en el corto plazo. La rueda parece haber llegado al punto de partida, en que muchos consumidores prefieren un vino natural 100 con un mínimo o sin aditivos. que necesariamente requiere un conocimiento de las mejores añadas. Los lectores interesados ​​en trivia histórica podrán acceder a Peter Jordan Crónica de información alemán de la vendimia, que se remonta a finales de la época romana, haciendo clic en el siguiente enlace URL y cursoring abajo a la lista: 5 www. saarwein. com/echroni. htm excepcional 4 inusualmente bueno 3 bueno 2 Normal 1 por debajo del promedio - información no disponible Bebida para arriba o verter distancia mayor que. Nota: Las nuevas añadas t asignados, lo que indica la evaluación inicial temporal. American Vintage N. Ubicación geográfica añadas de AMÉRICA DEL NORTE (1990 - 2003) La Junta de Control de Bebidas Alcohólicas de Ontario, Canadá, lleva a una página WWW tratar con las cosechas de América del Norte la calidad del vino en la URL: Tablas LCBO Vintage Es en construcción continua, por lo se debe esperar períodos ocasionales de cierre. Australian Vintage Ubicación Cosechas geográficas de AUSTRALIA (1990 - 2004) La Junta de Control de Bebidas Alcohólicas de Ontario Canadá lleva a una página WWW se trata de cosechas calidad de los vinos australianos en la URL: Tablas LCBO Vintage está en construcción continua, se debe esperar que los períodos de modo ocasionales de apagado . Bulgaria / Rumania Vintage ubicación geográfica añadas de Bulgaria / Rumania (1990 - 2003) del francés del vintage Vintages ubicación geográfica de Francia (1985 - 2003) Los lectores interesados ​​en la calidad del vino de cosechas pueden acceder a un enlace a un sitio del Reino Unido en la URL: Berry Bros. ( Reino Unido) tablas de época Éstos se ocupan principalmente de los vinos franceses clásicos, pero volver por 150 años. Añada alemán Cosechas ubicación geográfica de Alemania (1990 - 2003) La Junta de Control de Bebidas Alcohólicas de Ontario, Canadá, lleva a una página WWW se trata de cosechas calidad de los vinos alemanes en la URL: Tablas LCBO Vintage está en construcción continua, períodos tan ocasional del apagado debe esperarse. Hungría / Austria Situación Geográfica Cosechas de Hungría / Austria (1990 - 2003) Italia Vintage Cosechas ubicación geográfica de Italia (1985 - 2003) La Junta de Control de Bebidas Alcohólicas de Ontario, Canadá, lleva a una página WWW se trata de cosechas calidad de los vinos italianos en la URL: Tablas LCBO Vintage está en construcción continua, se debe esperar que los períodos ocasionales de modo de apagado. Nueva Zelanda Vintage Situación Geográfica Cosechas de Nueva Zelandia (1990 - 2004) España / Portugal Vintage Situación Geográfica añadas de ESPAÑA / PORTUGAL (1990 - 2003) Notas sobre los vinos de España. ------------------------ Algunos años sólo se pueden enumerar los datos Rioja. Recientes otras cosechas se expresan sobre una base regional para algunas áreas. Las regiones pueden variar y algunos vinos - por ejemplo, fortificados vinos Cava o jerez - no tienen fechas anuales de la vendimia. Los lectores interesados ​​en el estudio de un amplio conjunto de tablas de época debe acceder a la URL: Tablas Jens Riis Vino español para una revisión detallada de las añadas de vino español. La Junta de Control de Bebidas Alcohólicas de Ontario, Canadá, lleva a una página WWW se trata de la calidad del vino portugués cosechas en la URL: Tablas LCBO Vintage está en construcción continua, se debe esperar que los períodos ocasionales de modo de apagado. Sudáfrica / Argentina / Chile Vintage Cosechas ubicación geográfica de SUDÁFRICA / ARGENTINA / CHILE (1990 - 2004) Los juicios de época anteriores son una combinación de varias fuentes. Algunas mesas aún no han concluido, en espera de más información y columnas adicionales pueden ser añadidos tan pronto como se obtienen datos adecuados. Estos vendimia-mesas se puede descargar libremente en texto ASCII y versiones hypertexted, siendo la única restricción de la retención de mi crédito autores en todas las copias. Este documento actualmente ocupa aprox. 27 Kbytes de espacio de almacenamiento y da cerca de 11 páginas impresas. El (EE. UU.) la información del estado de Nueva York se deriva de diversas publicaciones por el vino de Nueva York y la Fundación de uva, 350 Elm St. Penn Yan, NY 14527 Tel. No: (315) 536-7442. Fax: (315) 536-0719. Para obtener información del Pre-1995 Estoy en deuda con Daniel López Roca de las cosechas de Argentina, Simon Goldberg para la información de la vendimia S. África, Tom Barba para algunas condiciones de la vendimia en Nueva Zelanda, Daniel Caballero para las cosechas y los comentarios de español, Jean Michel Cazes de Pauillac, Francia para obtener información. en los vinos dulces Tokaji húngaro más algunas modificaciones Burdeos anteriores y James Manning de Cambridge, Reino Unido, por Loira y Burdeos blancos secos información. Otra información se ha obtenido a lo largo de un período de tiempo de los abonados a los grupos de Usenet y sitios WWW con un contenido de vino-información. La mayoría de las personas seriamente interesadas en cosechas saben que la mayoría de los vinos de mesa se elaboran por fechadas para ser consumidos inmediatamente después de la liberación o, como máximo, dentro de aproximadamente tres a siete años a partir de la fecha de cosecha. Por ejemplo, se espera que sólo los vinos blancos rojos o dulces de los mayores sitios de Burdeos para mejorar constantemente durante el envejecimiento y sólo a partir de las mejores cosechas, son correctamente almacenados. Gran 1er Crus el crecimiento de la vendimia en general requerirá un mínimo de envejecimiento de 10 a 20 años, el menor Crus de 8 a 15 años y Bourgeoise Crus durante aproximadamente 3 a 10 años. La mayoría de los tintos de Burdeos VDQS de mejores cosechas suelen mantener durante largos períodos sin mucho, en su caso, una mejora notable. mejora de envejecimiento también se puede esperar de los mejores vinos franceses Loira Chenin Blanc blanco dulce, rojos y blancos de Borgoña finas, California norte del Condado de vinos producidos, Nebbiolo italiana de Piamonte-grapewines y también algunos vinos blancos y tintos de Australia, especialmente Penfolds Grange. grapewines Riesling de Alemania, especialmente eisweins (también conocido como hielo-vino) y la serie Auslese puntuación Pradikat de vinos dulces, destacan por un alto contenido de azúcar y bajo contenido de alcohol, por lo general se pueden mantener durante al menos 20 años con las expectativas de un considerable potencial de mejora. La mayoría de los vinos tintos españoles de alto grado, la gran reserva, ya se han envejecido antes de la fecha de lanzamiento también lo son a menudo potable en ese momento o se puede mantener por más tiempo. De lo contrario, la gran mayoría de los dos vinos tintos y blancos que se encuentran en las tiendas minoristas están diseñados para ser consumido poco después de la liberación y se puede deteriorar en cierta medida de lo posible, si se almacena por largos períodos. El carácter de la estrella (), al ser utilizadas en las tablas anteriores, por lo general indica que este estilo de la vendimia del vino ha alcanzado su punto máximo y ahora ha pasado su mejor momento. Debido a la proliferación de correo electrónico no deseado y el mal uso de direcciones de correo electrónico a mi dirección personal ha sido retirado. Exención de responsabilidad: Los puntos de vista / opiniones expresadas anteriormente son exclusivas del escritor.